Cervejas de grãos de milho, arroz, trigo e outros

Muitas pessoas perguntam se você pode fazer cerveja com grãos de milho, arroz, trigo, etc.
Vamos dar um passo acima e veja quais são os insumos que usamos para fazer uma cerveja, pelo menos, deve ter a seguinte redacção:
Malte de cevada
Lúpulo
Água
Fermento
Mas (há sempre um mas) nós podemos adicionar outras coisas comumente chamado de penhora pode ser de milho, arroz, açúcar, açúcar de milho, trigo, aveia, etc
Em geral, a porcentagem de fixação não ultrapasse 30-40% do total de grãos.
Ao usar cereais maltados deve fazer um processo chamado de gelatinização, pré-marinado.
Gelatinização é ferver o feijão em água até purê. Este processo pode variar consoante o tipo de grão e cerveja, mas eu descrevi acima é útil na maioria dos casos.